سالما، اولین رژیم هوشمند در ایران

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «پروتئین گیاهی» ثبت شده است

درمان انواع سردرد با طب سنتی

 

هنگامی که به سردرد فکر می‌کنیم، احساسِ درد شدید و ناراحتی به ذهنمان می‌آید. سر درد یکی از رایج‌ترین انواع بیماری هاست. 
خوردن پنیر، پرتقال، شکلات و قهوه با معده خالى مى تواند موجب بروز سردرد شود. همچنین کم آبى، نداشتن فعالیت ورزشى و رژیم‌هاى سخت در سردرد موثر هستند. 

 

                                                         برای دانلود نرم افزار سالما اینجا کلیک کنید

 

درطب سنتی سردردها به ۴ دسته کلی تقسیم میگردد که عبارتند از:

 

1-سردردهای صفراوی : علائم سردرد صفراوی عبارت است از : درد از پیشانی و جلوی سر شروع می شود ـ در گرما و با عطرهای گرم تشدید می گردد ـ این سردرد کل پیشانی و چشم را فرا می گیرد ـ معمولا در مردها مشاهده می گردد. 
درمان : 
•    سرکه انگبین (دو واحد عسل + دو واحد عرق نعنا + یک واحد سرکه انگور طبیعی) یا آب زرشک و هر غذای  سردی یا استشمام سرکه 
•     آب نارنج یا آبلیمو و… میتواند درمان اورژانسی باشد.
•    برای درمان اساسی باید سرکه انگبین ۴۰ روز مصرف شود و سپس با حجامت عام{حجامت بین دو کتف) درمان قطعی است.

 

برای خواندن ادامه مطلب کلیک کنید

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
امیرحسین شریعت

منابع غذایی پروتئین را بهتر بشناسیم!

 

 

گوشت ،پنیر، تخم مرغ، ماهی، شیر، ماست،حبوبات، دانه هایی چون گردو،پسته، بادام و فندق، از جمله منابع غنی از پروتئین به شمار می روند. به طور کلی، پروتئین های حیوانی از نظر کیفیت، بر پروتئین های گیاهی برتری دارند. توصیه میشود دست کم یک سوم پروتئین مصرفی در روز از منبع حیوانی با ارزش بالای زیستی، تامین شود.

 

همه نوع از پروتئین ها باید باشند!

رژیم غذایی معمول  در آمریکا، حاوی 60 تا  80% پروتئین حیوانی است، ولی  اگر توزیع این پروتئین در وعده های غذایی روزانه مناسب نباشد، یعنی مخلوطی از پروتئین های حیوانی و گیاهی در یک وعده تامین و در وعده دیگر ناقص و ناکافی باشد، بدن قادر به مصرف پروتئین در جهت سنتز مواد مورد نیاز و ساختمان سلولی نخواهد بود و به اجبار آنها را دی آمینه میکند و به مصرف تولید انرژی میرساند.
 

 

        برای دانلود نرم افزار سالما کلیک کنید.

 

 

چرا از همه نوع پروتئین باید باشد؟

استفاده از پروتئین های حیوانی مخلوط با پروتئین گیاهی، به منظور اصلاح کیفیت پروتئین گیاهی ضروری است.برای نمونه ، شیر همراه با غلات ، پنیر با ماکارونی سبوس دار ،گوشت با برنج،  نمونه هایی در این زمینه است. استفاده از تخم مرغ در انواع نان های شیرینی نیز ارزش غذایی آرد گندم را بالا میبرد .


برخی مغز ها از نظیر، تخم کدو، کنجد ، نیز حاوی پروتئین زیادی است. ولی استفاده روزمره از آنها غیر عملی بوده و تا حدی فیبر موجود در آنها نیز برای عده ای از افراد غیر قابل تحمل است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
امیرحسین شریعت