بهار نارنج شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی‌های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار دارد. در واقع یک محصول از فرآیند تقطیر است که اسانس، شکوفه های تلخ نارنج است. از آن در پخت و پز و به عنوان یک محصول زیبایی استفاده می شود؛ به ویژه مورد علاقه اشراف فرانسه، از جمله ماری آنتوانت– بود. از بهار نارنج عرق تهیه می‌شود که طبیعتی گرم دارد. این عرق اشتهاآوری قوی بوده و برای رفع ضعف اعصاب، غم و افسردگی مفید است؛ همچنین نشاط‌آور است و در تسکین ناراحتی‌های سینه و تپش قلب نیز مؤثر است.
مداومت در مصرف بهار نارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است و چنانچه به همراه آب کرفس مصرف شود برای استخراج سنگ‌های کلیه و مثانه و خرد کردن آن‌ها بسیار مؤثر است. مصرف این عرق هنگام بروز ناراحتی به افراد مبتلا به بیماری غش توصیه می‌شود. به طور گسترده ای در دسترس است و در اینجا فقط ده استفاده و مزایای عرق بهار نارنج را بیان میکنیم:
1. استفاده از آن را به عنوان تونر پوست:
عرق بهار نارنج برای پوست بسیار عالی است و بنابراین به جهت ملایم بودن آن در محصولات کودک در فرانسه استفاده می شود. بجای تونرهای آماده میتوانید از این محصول صد در صد طبیعی استفاده کنید
2. ، حمام با آب شکوفه های بهار نارنج آرامش بخش است:
3-5 فنجان شیر گرم مخلوط با نصف فنجان عرق بهار نارنج با یک قاشق غذاخوری عسل، و اضافه کردن آن به آب وان حمام یک حمام آرامش بخش و معطر کننده است. برای پوست بسیار مفید است
3. خوشبو کننده دست های سنتی:
در شرق میانه، مهمانان به طور سنتی با یک کاسه عرق بهارنارنج برای تمیز کردن دست خود استفاده میکنند. شما می توانید همین ایده را برای پاک کننده بوی دستها در مهمانی های بعد از شام انجام دهید
4. استفاده از آن را به عنوان یک خوشبو کننده هوا:
به جای پر کردن خانه خود با عطر و بوی کاج مصنوعی از یک خوشبو کننده هوا ی طبیعی استفاده کنید، یک یاچند قاشق چای خوری از عرق بهار نارنج را در یک کاسه آب جوش بریزید و خانه را معطر کنید
5. استفاده از آن در اتاق خواب به خواب بهتر کمک میکند:
همانطور که گفتیم اثر آرام بخش دارد. می توانیم مقداری از آن را کنار رختخواب خود قرار دهیم عطر و بوی آن انسان را به خواب می برد.
6. آن را به آب بیافزاید و بنوشید:
شما می دانید آب برای سلامتی مفیبد است ، اما اگر از آب ساده خوشتان نمی آید، سعی کنید ½ قاشق چای خوری عرق بهار نارنج را به یک لیوان آب سرد ریخته و یک نوشیدنی با طراوت درست کنید
7. استفاده از عرق بهار نارنج در سس سالاد:
سعی کنید با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق سرکه و ½ قاشق چای خوری عرق بهارنارنج و کمی فلفل و نمک سس درست کنید.
8. استفاده از آن برای ناراحتی معده:
در شرق میانه، عرق بهار نارنج برای درمان مشکلات معده، باد و سوء هاضمه داده می شود.
9. استفاده از آن در لباسشویی:
اضافه کردن فقط یک یا دو قطره از آن به ماشین لباسشویی برای مدت طولانی لباسها را معطر نگه میدارد
10. استفاده از آن در شکلات:
عرق بهار نارنج به طور گسترده ای در سس شکلات و دسر های شکلات استفاده می شود، اما باید بسیار کم استفاده شود. بیش از نیم قاشق چای خوری نباشد.
