در اینترنت توصیه های زیادی درباره کاهش وزن وجود دارد. بیشتر آن یا تأیید نشده است یا اثبات نشده است.در اینجا 12 دروغ بزرگ و تصور غلط درباره کاهش وزن آورده شده است.
برای دانلود نرم افزار سالما اینجا کلیک کنید
1. تمام کالری ها برابر است
کالری اندازه گیری انرژی است. تمام کالری ها دارای انرژی یکسانی هستند.با این حال، این بدان معنی نیست که همه منابع کالری تأثیر یکسانی بر وزن شما دارند.
غذاهای مختلف مسیرهای متابولیکی مختلفی را طی می کنند و می توانند تأثیرات بسیار متفاوتی بر گرسنگی و هورمون هایی که وزن بدن شما را تنظیم می کنند، داشته باشند. به عنوان مثال، کالری پروتئین همانند کالری چربی یا کربوهیدرات نیست.
جایگزینی کربوهیدرات و چربی با پروتئین می تواند متابولیسم شما را تقویت کرده و اشتها و هوس را کاهش دهد، در حالی که عملکرد برخی از هورمون های تنظیم وزن را هم بهینه می کند.
همچنین کالری میوه با شکلات، شاید انرژی یکسانی داشته باشد اما میوه با فیبری که دارد معده را پر میکند و احساس گرسنگی را کاهش میدهد.
