مواد اصلی برای 8 نفر
نمک و فلفل به مقدار لازم
خیارشور ریز خرد شده ۱/۲ لیوان
پیازچه خرد شده ۱ لیوان
جعفری خرد شده ۱ لیوان
گردو خرد شده۱ لیوان
ماست خامه ای ۱/۲ لیوان
سس مایونز ۱ لیوان
تخم مرغ پخته ۲ عدد
نان تست ۱۲ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
طرز تهیه
زمان تهیه ۲۰دقیقه زمان پخت ۰دقیقه
۱- سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۲- حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.
۳- پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود
۴- پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید.
